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【火狐体育官网】 6道韩国人常吃的家常美食 做法不难 照着菜谱做比店里买的还香

本文摘要:​哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦!今天鱿鱼跟大家分享6道韩国摒挡,食材易得,做法也很简朴,照着菜谱来在家做的比店里买的还好吃,学会周末做给家人吃!【韩国手卷饼】食材:韭菜、鸡蛋饼、薄饼皮、紫卷心菜、香肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜各适量、盐、味精、蒜水、甜辣酱各适量。做法:1.原料都切成二粗丝,除卤肉外,全部汆水,放入拌盆,加入调味料搅拌匀称。2.紫卷心菜洗净打底,将韭菜、香肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜、薄饼皮打卷有序铺好。

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​哈喽,美食妞小鱿鱼上线啦!今天鱿鱼跟大家分享6道韩国摒挡,食材易得,做法也很简朴,照着菜谱来在家做的比店里买的还好吃,学会周末做给家人吃!【韩国手卷饼】食材:韭菜、鸡蛋饼、薄饼皮、紫卷心菜、香肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜各适量、盐、味精、蒜水、甜辣酱各适量。做法:1.原料都切成二粗丝,除卤肉外,全部汆水,放入拌盆,加入调味料搅拌匀称。2.紫卷心菜洗净打底,将韭菜、香肠、芽菜、青笋、胡萝卜、卤肉、黄瓜、薄饼皮打卷有序铺好。3.打开薄饼皮,摊开鸡蛋饼盖在薄饼上,铺些培根和黄瓜,卷起来即可。

【丸子煎饼】食材:牛肉400克,豆腐100克,鸡蛋2个,面粉1/4杯、盐3小勺,香油1小勺,胡椒面1/4小勺,油3大勺。做法:1.搅拌好牛肉,将豆腐除水分后压碎。2.混淆搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀,并做成4厘米巨细的圆形后沾一层白面和鸡蛋,用油煎出来,配以醋酱油即可。

【海鲜蔬菜饼】食材:新鲜的韭菜适量(其他你喜欢的绿色蔬菜皆可),鸡蛋1个,中筋面粉适量(半饭勺左右)、葱、蒜苗各半根,精盐、虾米各若干,鸡粉适量。做法:1.将葱和蒜苗切碎;韭菜切成3厘米左右的段;虾米剁成末儿。2.将鸡蛋打匀后稍加水,徐徐倒入面粉中,搅拌匀称后加入所有原料搅匀。

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3.煎锅内倒入少许花生油,八成热后,将搅好的鸡蛋面糊倒入锅中,两面煎至金黄,即可分成若干份盛盘即可。【韩式杂菜煎饼】食材:洋葱、青菜、土豆、胡萝卜、面粉各适量、辣椒酱适量。做法:1.把青菜切碎;土豆、胡萝卜和洋葱均切细丝。

2.在青菜、土豆、胡萝卜中加入面粉和盐,调成面糊糊。3.把平底的不粘锅用中火烧热,加一点点油,盛一大勺的面糊糊下去煎,逐步地,煎到两面都金黄了即可。

吃的时候蘸点辣椒酱。【东来葱煎饼】食材:牡蛎100个,蛤蜊、红蛤蜊各100克,面粉2杯,粳米面1杯,鸡蛋2个,鲥鱼汤500毫升、细葱200克,盐适量,食用油1杯。做法:1.把细葱切成15厘米长,并将葱须部门用刀背拍一拍;混好面粉和米面。

2.在鲥鱼汤里放入鸡蛋打散,并加入盐调味,再加入混淆面粉和粳米面冲开;把生牡蛎、蛤蜊、红蛤蜊用盐水洗净,取出一半切碎后与面一起和,并以盐调味。3.在放油的平锅里舀一勺面放匀后,加剩余的葱和海产物,再舀一勺面放在上面。4.下面煎熟时,把火调弱翻过来,再煎熟,并在热的时候,蘸醋、酱油吃。【烤酱鲈鱼】食材:泡开的粉条10克,辣椒面1克,鲈鱼200克、葱末20克,酱油10克,蒜末5克,姜汁、香油各3克,胡椒面儿0.2克,芝麻粉1克,辣椒面0.5克,柠檬少许,黄瓜适量。

做法:1.把鲈鱼的肉切成0.3厘米厚的片。2.在酱油里放入葱、蒜、生姜汁、辣椒面、胡椒面、芝麻粉、香油调匀,做成调料酱。3.把鲈鱼片用调料酱腌15分钟以后,抹上调料酱串到铁支子上烤,把烤熟的鲈鱼放到盘子里用柠檬和黄瓜装饰。

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好啦,今天的美食分享就到这儿,喜欢的话关注鱿鱼,学习更多鲜味家常菜的做法!。


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