食品安全是关系到每个人身体健康安全性的重要环节，也是学校安全性工作的最重要方面。俗话说得好：国以民为本，民为食为天;食以安为天，食品安全小于天。

zDx2019年3月15日下午，华严小学校长陈周民、学校后勤主任汪明琼、安办主任陈杰对教师用餐单位(青白江区绿杏餐馆)展开了探访。陈周民校长告知了进口商渠道，详尽仔细观察了餐馆主副食库房、食品原材料加工间、食品烹调间、饭菜贩卖间、食品留样柜等运营情况，并严肃查阅了餐馆经营台帐、留样解样记录。

zDxzDxzDxzDx陈周民校长在与餐馆涉及管理人员交流过程中尤其希望餐馆在进口商未尽、烹调加工、留样试尝、餐具消洗、载运过程等食品危害关键点掌控上做到得细之慎之，这不仅反映了餐馆食品安全管理的最低水准，最重要的是确保教师饮食身体健康安全性，期望餐馆之后维持食品安全管理先进设备理念，在社会中保持良好口碑。

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